同じ分野の科学者は、シンポジウム、議会、会議に常に出会っています。しかし、食物と免疫系の機能の間のリンクの領域では、実際には何もありませんでした。そのため、Joost Van Neerven（Cell Biology and Immunology）とWurとUtrecht Universityの同僚が悪い靴を履いた理由です。
その結果、来週の木曜日にオリオンで初めて開催されるオランダの栄養免疫学会議ができます。そこで、その日、大学、機関、企業の150人の科学者が集まって、人間と動物の免疫システムの機能における栄養の役割を検討します。これに関する知識は、病気の予防に貢献できます。
そのようなものはまだ存在していません。それは興味深く関連性のあるニッチです
名誉教授Joos Van Neerven
WURでは、さまざまな議長グループが栄養と免疫学の分野で忙しい、とヴァン・ニェルベンは言います。 「栄養士にとって、免疫学、代謝、慢性炎症性疾患の間のリンクに焦点が当てられています。動物の科学者は、免疫学と感染と食物アレルギーの関係を見ています。また、Agrotechnology＆Food Sciences Groupも免疫学的研究を行っています。 「
「私たちは定期的に会います」とヴァン・ニールベンは言います。 「ある時点で、私がより広い会議を開催するためにアイデアが生まれました。そのようなものはまだ存在しておらず、国際的にも存在しません。それは興味深く関連性のあるニッチです。 「Gerrit GrijnsイニシアチブとNWOからの財政的支援により、会議が装備されました。
会議では、この分野の多くの指導者による講義に加えて、若い科学者と博士課程の学生の貢献の余地もあります。会議に提供された50の「要約」から選択されました。 van Neerven： ‘スピーカーは広く選択されています。私たちは単にビッグネームが欲しいのではありませんでした。 「
Van Neervenによると、新しい（年次）会議は主に同じ分野で働く人々のためのプラットフォームになるはずです。 「人々がネットワークを構築するのに役立つと思います。これはまた、新しいコラボレーションにつながる可能性があります。そして今、それはとても良いように思えますが、私たちは数年で国際的にそれを作ることができます。
詳細については、以下を参照してください。 プログラムオランダ栄養免疫学会議
