牛の尿を肥料の代替品として使用することは可能でしょうか?

計算して、計算して、また計算。次のシーズンにまだ散布できる牛の頭数、ヘクタール、肥料の量 – 制限*が解除された場合、その後はどれくらい散布できるか 完全に消えますか?研究に参加できる住宅システムにはどれくらいの費用がかかりますか?また、除去する肥料の費用と比較して、それだけの価値がありますか? PPPプロジェクトに関する会議中 循環型酪農の再発明 その場にいた酪農家たちの脳が、ほとんど音が聞こえるほどに割れた。

このプロジェクトでは、牛の尿を肥料の代替品として使用できるかどうか、またそれが酪農場の循環性と収益性にどう影響するかを調査しています。 Wageningen Livestock Research は、LelySphere (Lely 社製) または CowToilet または VrijLevenStal (Hanskamp 社製) を使用して、酪農家を対象にこの問題を調査します。 「これらは、尿などの新しいタイプの肥料製品を生成する最新の低排出安定システムです」とプロジェクトリーダーのハーム・スミット氏は説明する。 「目的は、人工肥料を可能な限り動物の糞尿からの製品に置き換えるシステムを構築することです。」

酪農家がこの研究に熱心に参加するためには、必ずしも科学に情熱を持っている必要はありません。魅力的な人が手招きする インセンティブ 参加者向け:肥料法の4年間の免除。これにより、別途採取される牛の尿は肥料代替品とみなされ、家畜糞尿の適用基準を超えて使用できる。免除の終了が見えてきたら、これにより毎年数万ユーロを節約できる可能性がある。その場合、CowToilet のような比較的手頃な価格の低排出システムへの投資が魅力的になる可能性があります。

研究は4年間実施される。結果は、尿に最終的な肥料ステータスを与えることができるかどうか、および硝酸塩指令に基づいて尿に分類できるかどうかを示す必要があります(肥料から窒素を回収)。ハーグとブリュッセルの政策立案者を説得するには科学的研究が必要だ。研究を可能にするために、LVVN 省は最大 100 件の免除を認めたいと考えています。 Lely と Hanskamp の顧客の間で折半されます。厳しい条件は、企業が調査に全面的に協力することだ。 WURの研究者(スミットによれば「動物側と植物側の両方から」)は、さまざまな野外試験や温室試験を通じて参加企業を監視することになる。

「当初、私たちはさまざまな企業が製造する肥料製品の品質を主に調べます。窒素、リン酸塩、カリウムに関して何が含まれているか、また有機物はどのくらい含まれているか?そしてそれはいわゆる レニュア基準は?』とスミット氏は言います。その後、プロジェクトの範囲が広がります。 「私たちは、これらの新しい肥料製品を最適に使用する方法を明らかにしたいと考えています。では、どうすれば適切な時期に、適切な量で、適切な散布方法で土地に散布できるのでしょうか?」

後者の場合、肥料分離機や土地に肥料を散布する機械の有名なメーカーである Slootsmid が PPP のパートナーでもあることが重要です。スミット: 「重要なのは、施肥時の排出を可能な限り低く抑え、栄養素を最適に使用することです。厩舎で勝っても、フィールドで負けたら残念だからね。」

牛のトイレ
CowToilet は、比較的手頃な価格の新しい低排出住宅システムです (専門家向け: 排出係数 6.4 kg NH)3 これは多かれ少なかれ濃縮ボックスと小便器を組み合わせたものです。牛はペレットを与えられているため、少なくとも時々「回転ドア訪問」を防ぐために、自らの意思でそこに入ります。ボックスが閉じるとすぐに、小便器は自動的に尻尾の下に配置されます。排尿反射は、乳房と外陰部の間の特定の神経の「マッサージ」によって引き起こされます(このビデオでは、その仕組みが説明されています)。 「実際には、尿サンプルを採取したい獣医師が行うのと同じことですが、機械的に行われます」と酪農家のヤンウィレム・ティケン氏は言う。レーワルデンの酪農キャンパスで行われた実際のテストでは、牛が 1 日に排尿する約 33 リットルの尿の平均 3 分の 1 をCowToilet が回収できることがわかりました。

*逸脱
水質が悪いため、ブリュッセルはオランダの農民に対して、土地に散布できる動物糞尿の量に関して例外を設けていません。この免除は段階的に廃止され、2026 年までに完全になくなる予定です。その後、農家は動物の糞尿から窒素をヘクタールあたり最大 170 キロ散布することができます。以前は、土壌の種類に応じて、これは 230 ~ 250 キロでした。これは、農家が土壌のミネラル分を補充するために肥料に頼らなければならず、さらに(はるかに)多くの肥料を除去する必要があることを意味します。コストは 1 社あたり数万ユーロに達する可能性があります。