昨年6月 ケンタッキーフライドチキン は、競争が激化するカテゴリーにおけるブランドの妥当性と表現力を高めることを目的としたリブランディングに加え、メニューや店舗デザインの刷新など、新たな成長ステージの象徴である新たなブランドアイデンティティを発表しました。これらすべての取り組みの一環として、 ドバイのKFCミューズでは、 没入型レストランのコンセプト。
ジュメイラ ビーチ レジデンス (JBR) の住宅街に位置するこの施設は、ブランドが声明で説明しているように、現在の消費者の好みに合わせたモダンでダイナミックな美食体験を通じてファーストフード レストラン セクターを変革するように設計されています。同社は、このコンセプトにより、KFC が QSR (クイック サービス レストラン) コンセプトから、 QXR、つまりクオリティ・エクスペリエンス・レストラン。
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「現代の QSR レストランの基準を設定することで、私たちは常識を打ち破ります。」と KFC グローバル CEO のスコット・メズビンキー氏はコメントしました。だからこそ私たちは、QSR の特徴である価値と効率を維持しながら、今日の消費者が求めている体験を提供する、没入型でダイナミックなレストラン、KFC Muse を作成しました。”。
2 階建てのこの施設は、いわゆる キネティックバケット （キネティックキューブ）は、施設のファサードを飾り、さまざまな消費シーンに合わせて活気のある雰囲気を作り出すために、照明と変化する音の組み合わせを提案します。インテリアは、新しいブランドイメージを環境に融合させたものとなっている。 革新的でオープンかつ透明なデザイン 一人でもみんなでも食事を楽しむことができます。レストランには大きな中央デジタル画面とセルフオーダーステーションがあります。
同社は、新しいレストランのコンセプトを保証します。 ホスピタリティを重視し、 効率性だけではなく、静的な空間から 1 日を通して適応する動的な環境へと移行します。目的は、ブランドの愛好家に出会いの場と、消費のさまざまな瞬間に適応した場所を提供することです。この意味で、同社は顧客がKFCを選ぶ理由をより多く見つけられるよう、フライドチキン以外にも提供品を拡大している。
したがって、KFC Muse には、 Kwench by KFC、グローバル飲料プラットフォーム これは、マクドナルドやダンキンなどの同分野の他のブランドに倣い、飲料販売におけるKFCの存在感を高めることを目的としている。ソフトドリンク、レモネード、スムージー、またはさまざまなコーヒーが含まれており、付随する食べ物を超えた贅沢と楽しみに対するブランドの取り組みを拡大しています。
一方で、新レストランのオープンには、 KFC Mix’D、ソースカスタマイズオプション フライドチキンの味付けに。したがって、消費者は好みのチキンの形式を選択し、追加のソースやドレッシングを追加して混ぜて新しい味を発見することができます。
Instagram での Dida_abir による元の投稿
レストランは10月31日にオープンしました イベント このイベントには、ソーシャルネットワークで経験を共有した企業幹部、消費者、インフルエンサー、コンテンツクリエーターが参加した。会議の参加者は、新しい KFC のドリンクやソースを楽しむことができるだけでなく、帽子やソーダグラスなどの商品アイテムをカスタマイズすることもできました。またはフォトブースで写真を撮ります。
のオリジナル出版物 アサド・レヤン そして デジリー・レオレン インスタグラムで
ブランドが説明しているように、Muse は世界規模での KFC レストランの建設や改装の参考となり、常に各地域の環境の特殊性に適応します。新しいオープニングにより、より没入型の方法でスクリーンを活用する新しい方法を模索し、ゲームの各段階を確実に行うことができます。 カスタマージャーニー KFCが体現したいおもてなしの心と合致しています。
この点について、 ミューズの場所 が鍵となります。 KFC は、ドバイがホスピタリティの面で国際的で要求の厳しい市場であることを保証しており、それが新しいコンセプトの立ち上げに選ばれた理由です。 「世界初の KFC ミューズを導入し、象徴的なダイニングサービス、臨場感あふれるデザイン、卓越したホスピタリティを通じて QXR のビジョンを実現します中東でKFCを運営するアメリカーナ・レストランの社長、モハメド・アラバー氏はこう語った。 「私たちの野心は大胆ですがシンプルです。KFC について世界中で愛されているすべてのものを取り入れ、これまでにない体験に変えることです。”。
この意味で、KFCは今年末までにソウルにもう一つのミューズをオープンする計画だ。両施設は、KFC が世界規模で没入型でダイナミックなレストランを将来建設および改装する際のインスピレーションとなり、このカテゴリーを近代化してリードするというブランドの野心を反映します。
