Omnia-KokはWageningen Primary Schoolクラスで料理をします

「私はトマトが好きではありません。先生。WageningenPrimary School de Bijenkorfのグループ7/8の学生がSuzanneで試してみてください。今日、グループはOmniaのレストランNovumのシェフであるDjoelan Bovenschenから料理のレッスンを受け取ります。

ボーベンシェンは、今朝「並外れた豆バーガー」を作るように彼らに教えています。それは、WURのチームレッスンによって調整されたそのイベント中に、国民の「Cook in the Clase in the Class」イベントの3番目と最終日です。Koksは小学校や特別教育で料理の教訓を与えます。最近では、グループ6、7、8の多くの子供たちが袖をまったく巻き上げています。

学生はスザンヌさんに歩いて行きます。 「後で小さなおやつを1つだけ取ることができますか?それから私は十分に味わった。私は本当にそれが好きではないと思います。 「先生は自分自身をそれほど簡単に産みません。」あなたには2人と一緒に食べる市民が1人いると思います。しかし、先に:少なくとも4分の1を食べてほしい、それらはもう少しおやつです。」

彼女は振り向いてウィンクします。 「彼は私たちが今日使用している材料を知っているので、彼は突然それらすべてにアレルギーがあり、すべてが汚れていると感じています。」今年の水曜日の朝、より多くの子供たちが教師と交渉しようとします。彼女はトマトが好きではないと言う学生に、「それを非常に薄いスライスに切り、それを味わうことはほとんどない」と言います。賢い学生はすぐに返信しました:「しかし、私が間にそれをするなら、それは意味がありませんか?」

33段階の計画は、子どもたちがマメ科植物、さまざまな野菜、ソースの市民を作るのに役立ちます。カット。すりおろします。ビン。彼らは味わえる前に、今日自分自身でそれをしなければなりません。さらに、読解のレッスン – レシピをよく読んでいない人は、素晴らしい最終結果を得ることができません。

彼らは猫の爪について学びます – タマネギを猫の傷のように抱きしめ、そしてあなたが小枝からハーブに乗る方法、サルモネラとは何か、そして彼らが生卵で調理するときに手をうまく洗わなければならない理由。

教室でのKOKの目標は、新しい食材を持つ子供たちを紹介し、食物のスキルを教えることです、とプロジェクトリーダーのSanne Peeters(Wageningen Social&Economic Research)は説明します。 「自分で料理することで、スキルと知識が優れています。たとえば、すべての子どもたちが精通しているわけではありませんが、料理のレッスンは味のパレットを広げるのに役立ちます。 「

シェフがハンバーガーを焼いている間、2人の男の子がちょうど見ました。彼らは手を開けて茶色のボールを引き裂き、飾りと自家製ソースでそれを投資します。その後、市民は上にいることができ、彼らはそれを味わうことができます。一緒になって、彼らは5人から1人から声を出して数え、同時に噛みつきます。 「大丈夫だった、それほど悪くはない」と言う。もう一方は汚れた顔を引っ張ります。テーブルの女の子も一緒に一口を噛みます。彼らはあまり熱心ではありませんが、汚れているとは思いません。

ミス・スザンヌはすべてのグループを味わうようになります。 「私は小さなハーブが恋しいです。それはまたよく味付けするのが難しいレシピです。少し余分なソースで大丈夫です。」意見と好みは異なりますが、すべての市民は朝の終わりに食べられ、教師は食器洗い機をきれいにしています。