‘パットベレチ、またはポテトパイは、トルコ料理で人気のある料理です。ジャガイモ、卵、小麦粉で作られたオーブンからの繊細さです。シンプルでおいしい味は、非公式の会議に非常に適した料理になります。トルコのお茶と一緒に食べられます。それはすべてのティーテーブルの魅力的なおやつです。 「
人数：4〜5
準備時間：5分（30分準備、45分のベーキング時間）
- 卵3
- ひまわり油1杯
- ヨーグルト1杯
- ジャガイモ1キロ
- 小麦粉1杯2/3カップ
- 1.5塩小さじ1.5
- 1つの大きなトマト
- オプション：トッピングとしてのチーズと黒胡pepper
1。180℃の予熱。
2。ジャガイモを剥がし、徹底的に洗い、サイコロに切ります。
3.大きなボウルに卵、油、ヨーグルトを叩きます。 混合物を通して小麦粉をスプーンで塗ります。
4.ジャガイモの立方体を混合物に加えます。注意深く混ぜます。塩を追加します。
5。トマトをキューブに切ります。最後に、バッターにスライドさせる直前にトマトをバッターに加えて、バッターが水っぽくならないようにします。
6.丸いベーキング缶をベーキングペーパーで覆い、バッターを金型に注ぎます。余分な紙を切り取ります。
7。余分な味のために：チーズと黒胡pepperをトップに振りかける。
8。上部が黄金色になるまで、ケーキを45〜50分間焼きます。
