ワーヘニンゲン学生コホートは、3 年半にわたって人々の健康とライフスタイルを研究してきました。 1年生250名。このプロジェクト (4 年間続くため、終わりに近づいています) はすでに多くの情報を生み出し、すでに 25 件の修士論文を作成しています。 「ワーヘニンゲンの学生はかなり健康志向です。」
ワーヘニンゲン学生コホート – 比較的多くの被験者を長期間にわたって定期的に測定する研究方法 – は、1 年生の学生を数年間追跡して健康状態とライフスタイルを研究する大規模な研究プロジェクトです。たとえば、研究者は食事パターンと精神的健康に注目しています。彼らは、学生生活が長期的な健康にどのような影響を与えるかを知りたいと考えています。
2023年の学年度の初めに、1年生の最初のグループが検査を受けました。身長と体重が測定されましたが、便と尿のサンプルも提出され、血液も採取されました。その後さらに 2 つのクラスが開催され、合計で約 250 名の参加者が集まりました。
そのアイデアは、毎年何百人もの 1 年生をコホートに追加し、少なくとも 10 年間追跡するというものでした。 「それらの計画はあまりにも野心的で、費用がかかりすぎることが判明しました」と教師でプロジェクトリーダーのニコール・デ・ルースは振り返る。 「私は今、これを、私たちが始めたいと考えている大規模なコホート研究の試験的なものだと考えていますが、それには現在私たちが費やさなければならないよりもはるかに多くの資金が必要です。これらの経験と結果を募金活動に役立てることができます。」
だからといって、これまでの結果に価値がないわけではありません。デ・ルース氏: 「私たちのグループの女性の 30% 以上が月経出血量が多いことに気づきました。また、ヘモグロビンレベルも低く、鉄の状態も低いです。」後者の結果自体は驚くべき結果ではないが、多くの若い女性に関係し、健康に影響を与える可能性があるため、これは重要である、とデ・ルース氏は言う。「このような情報は、栄養センターやGGDなどの機関が情報をそれに応じて適応できるように、適切な場所に最終的に届けられなければなりません。」
もう一つの驚くべき結果は偶然に発見されました。 「私の同僚の一人は、学生たちの微量栄養素の状態に興味を持っていました」とデ・ルース氏は言います。 「分析にはそれを含めていませんでしたが、収集したサンプルでそれを測定することができました。論文を書く学生がすべての尿サンプルを分析したところ、学生のヨウ素摂取量が非常に少ないことがわかり、98%以上がヨウ素欠乏症でした。」
「ヨウ素は甲状腺とエネルギー代謝の適切な機能に重要であるため、この点をさらに詳しく掘り下げていきます。」近く、血液サンプル中の甲状腺ホルモンの量を分析し、異常がないかどうかを確認する予定です。学生が十分なホルモンを分泌していれば、あまり心配する必要はないかもしれません。」
健康上の成果という形での成果に加えて、ワーヘニンゲン学生コホートは 25 件の修士論文も作成しました。 「論文を書く学生たちは皆、自分自身の研究課題を考え出します。たとえば、学生が健康だと感じるかどうかを決めるのは何なのか、菜食主義者と肉食者のビタミンA摂取量はどうなのかなどです。」
「約 250 人の参加者をさまざまなサブグループに分け、それに応じて分析することができます。たとえば、男性と女性の違い、ベジタリアンと非ベジタリアン、栄養学生と非栄養学生の違いを調査できます。」後者については、これまで考えられてきたように、栄養と健康を学ぶ学生は超加工食品の摂取量を減らしていないことが研究で示されています。 「その仮定は最近反駁されましたが、とにかくワーヘニンゲンの学生はかなり健康志向です。」
次は何でしょうか?
デ・ルース教授は、研究者が学生の健康状態を長期間にわたって監視する大規模な学生コホートを2027年の夏に開始したいと考えている。 「この夏に試験運用が終了したら、私たちは 1 年間休息し、その間に評価を行い、新しい研究課題を開発し、実際の作業のための資金を集める予定です。私たちはこれに懸命に取り組む必要があります。利用できる補助金の選択肢はますます少なくなっており、誰もが利用可能な資金を関連プロジェクトに注ぎたいと考えています。このパイロットの結果により、このプロジェクトの妥当性を実証できます。私たちは若者の健康状態をマッピングしています。」
現在のパイロット研究は、とりわけ、Gerrit Grijns Initiative から資金提供を受け、知識ベース研究に対する資金は Wageningen Food and Biobased Research から、そしてユニリーバから資金提供を受けました。